Eins der besten, was der Rheingau bieten kann. Die Weine sind spektakulär gut, die Familie herzlich und nicht abgehoben. Der Kunstkeller ist ein Muss – ein echter Wohlfühlort.
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Im Angebot
2024 Auxerrois Réserve trocken VDP.GUTSWEIN
Nach burgundischem Vorbild, im Barriquefass vergoren
Charakter
Im Glas leuchtet der Auxerrois in hellem Strohgelb mit silbrigen Reflexen. Das Bouquet verführt mit Noten von grünem Apfel, weißem Pfirsich und einem Hauch feiner Vanille, begleitet von subtiler Zitrusfrische. Am Gaumen zeigt er sich cremig und harmonisch, mit Nuancen von reifer Birne und feiner Mineralität. Die harmonisch eingebundene Säure sorgt für Frische und führt in ein elegantes, langes Finale, welches bestätigt, dass dieser Wein den Vergleich mit den feinsten Weißweinen aus dem Burgund nicht scheuen muss.
Produktdetails
| Herkunft | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Kategorie | Weißwein |
| Rebsorte | Auxerrois |
| Geschmack | Trocken |
| Trinkreife | Jetzt schon und bis 2032 genießen |
Passt hervorragend zu
- Frittierte Zucchiniblätter serviert mit gebratenem Gemüse
- Gebratenes Zitronenhähnchen mit Grünkern-Taboulé
- Lachsfilet aus dem Ofen mit mediterranem Gemüse und Langkornreis
Weininfo
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Trinktemperatur | 8-10 °C |
| Alkohol | 13,0 % vol. |
| Restsüße | 1,7 g/l |
| Säuregehalt | 5,8 g/l |
| Allergenenhinweis | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut Georg Müller Stiftung |
| Anschrift | Eberbacher Straße 7-9 65347 Hattenheim bei Eltville Deutschland |
Nährtwertangaben
| Maßeinheit | je 100ml |
| Energie | 318 kJ/ 76 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| ...davon Zucker | 0,2 g |
| Sonstiges | Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz |
| Zutaten | Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt |