Eins der besten, was der Rheingau bieten kann. Die Weine sind spektakulär gut, die Familie herzlich und nicht abgehoben. Der Kunstkeller ist ein Muss – ein echter Wohlfühlort.
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Im Angebot
2023 Hallgarten Riesling trocken „Alte Reben“ VDP.ORTSWEIN
Dicht, balanciert, in sich ruhend
Charakter
Im Glas präsentiert sich unser Riesling in zitronengelben Nuancen mit goldenen Reflexen. Die Nase zeigt deutliche Aromen von Zitronenzeste, getrockneter Minze, Pomelo und Anklänge von Marille. Gen Ende fügt sich ein zarter Hauch von Kardamom, Schnittlauch, Rosenwasser und Kamillenblüte hinzu. Auch am Gaumen bewegen wir uns in ähnlichen Aromen-Spektren. Die Zitrusaromen stehen weiterhin im Vordergrund, zarte Vanille und Marille bilden Schmelz und eine erfrischende Würze, die an Chili und weißen Pfeffer erinnern, und runden so das Gesamtbild ab. Auch die Säure zeigt sich kräftig, jedoch strukturiert und gut eingebunden.
Produktdetails
| Herkunft | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Kategorie | Weißwein |
| Rebsorte | Riesling |
| Geschmack | Trocken |
| Trinkreife | Jetzt schon und bis 2029 genießen |
Passt hervorragend zu
- Frische Pasta mit geräucherten Austern, Spinat und Beurre blanc
- Blumenkohl-Linsen-Pfanne mit Zucchini, Fenchel und Creme-Fraiche
- Zitronencouscous mit Hähnchen und Feta-Bällchen
Weininfo
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Trinktemperatur | 8-10 °C |
| Alkohol | 11,5 % vol. |
| Restsüße | 3,1 g/l |
| Säuregehalt | 7,5 g/l |
| Allergenenhinweis | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut Georg Müller Stiftung |
| Anschrift | Eberbacher Straße 7-9 65347 Hattenheim bei Eltville Deutschland |
Nährtwertangaben
| Maßeinheit | je 100ml |
| Energie | |
| Kohlenhydrate | |
| ...davon Zucker | |
| Sonstiges | |
| Zutaten |